炊きたてのご飯（今回は玄米と穀米入りでレンジ解凍したてのご飯を使用）。とにかく熱いご飯を使用してください。

熱いうちにチーズ、ローズマリーを指ですり潰すように細かくして投入。ざっくりとで大丈夫。

かき混ぜるとチーズがとろけてローズマリーが香ります。オリーブオイルと醤油をひとまわし入れて、更にかき混ぜたら完成。