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ビーツの茎の梅和え
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ビーツの茎の梅和え-レシピのメイン写真

ビーツの茎の梅和え

あずもん
あずもん @cook_40042764

食べる輸血と言われるビーツ。茎部分ももったいなーい★梅とビーツで血液サラッサラになりましょう(o‾∇‾o)♪
このレシピの生い立ち
デーツを葉付きで買えたので、
無駄なく美味しく調理してみました。

食べる輸血と言われるビーツ。茎部分ももったいなーい★梅とビーツで血液サラッサラになりましょう(o‾∇‾o)♪
このレシピの生い立ち
デーツを葉付きで買えたので、
無駄なく美味しく調理してみました。

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ビーツの茎の梅和え

あずもん
あずもん @cook_40042764

食べる輸血と言われるビーツ。茎部分ももったいなーい★梅とビーツで血液サラッサラになりましょう(o‾∇‾o)♪
このレシピの生い立ち
デーツを葉付きで買えたので、
無駄なく美味しく調理してみました。

食べる輸血と言われるビーツ。茎部分ももったいなーい★梅とビーツで血液サラッサラになりましょう(o‾∇‾o)♪
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材料

2-4人分
  • 茹でて絞ったデーツの茎 60g
  • 梅干 1個分(刻んで小さじ1分)
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作り方

  1. 1

    デーツの葉はおひたしなどに使い、茎部分は沸騰した湯でさっと茹でる

    • ビーツの茎の梅和え作り方1写真
  2. 2

    茎部分は細かく刻んで水気を絞る。

  3. 3

    梅干は種をとり、刻んでなめらかにする。

  4. 4

    2に3を加え、よく混ぜたら完成。

    • ビーツの茎の梅和え作り方4写真

コツ・ポイント

混ぜてスグもイイけど、30分程度置いておくと梅が馴染んで、より美味しくなるよ

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あずもん
あずもん @cook_40042764
2016/05/30 01:39に公開
おいしいって幸せですよね★おいしい♪の笑顔を見るために・・・・毎日のご飯や時々作るお菓子おいしくなぁれ♪
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このレシピのキーワード

梅肉和え 梅ぼし デーツ

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