ポテサラグリーン⭐️アボカドポテトサラダ
✿苺涙花＊(もなか)✿ @cook_40055402
マッシュして味をつけたアボカドをレンチンポテトであえたポテトサラダです(*^^*)ポテサラグリーン参上(｀◇´)ゞ
このレシピの生い立ち
この前ケチャップで、赤いポテトサラダを作ったから、緑なら何がいいかなと思い悩んだ末こうなりました❗️(笑)
ポテサラグリーン⭐️アボカドポテトサラダ
マッシュして味をつけたアボカドをレンチンポテトであえたポテトサラダです(*^^*)ポテサラグリーン参上(｀◇´)ゞ
このレシピの生い立ち
この前ケチャップで、赤いポテトサラダを作ったから、緑なら何がいいかなと思い悩んだ末こうなりました❗️(笑)
アプリでひらく作り方
- 1
アボカドは粗めに潰し、マヨネーズと醤油とわさびをといたもの(わさびは醤油でといてからに！)をよく混ぜます。
-
- 2
人参は薄く小さないちょうぎりにして、水適量をいれラップをしレンジで500wで1分半～１分50秒(爆発しない程度に)➡️
-
- 3
➡️ニンジンが、柔らかくなるまでチンしたら水にとり冷まし、水気を切ります。
ポテトは袋表示通りにチンし冷まします。
- 4
➡️ポテトのあら熱がとれたら一口大にきり、塩、粗挽き胡椒をかけておきます。
-
- 5
全部をざっくり混ぜたら完成です❗️(混ぜすぎると具材の色が全部緑になっちゃうので、ザックリ混ざればいいです❗️)
-
コツ・ポイント
アボカドは、色が変わりやすいです（つд；*)
わさびとアボカドは、色が似てるから小皿などで醤油でといてから加えてくださいね(^_^)v
つくれぽ
お久しぶりっす！苺涙花と書いてもなかと読みます！(*^▽^*)今でも見てくださる皆様、有難う御座いますm(_ _)mず〜っと生きてるのが辛いくらい病んでおりました(｡ŏ﹏ŏ)でも、別のアプリにうつるにしろ、クックパッドさんで、レシピを楽しむにしろ、1から料理の勉強をするべく資料を集め、今また前を向き始めました(θ‿θ)少しずつ復活し、2027年に完全復活か移動に動き出します！(-ω☆)ｷﾗﾘまた簡単なお料理載せます(θ‿θ)また宜しくお願いしますm(_ _)m
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