鰹のたたき☆ねぎ塩だれレモン果汁入り
もえちゃんはは @moehaha
ぽん酢ではなく、ねぎ塩だれをのせていただきます。レモン果汁入りなので爽やか～(*^.^*)♥
このレシピの生い立ち
いつもは酢醤油ですが今回はネギ塩だれに挑戦しました(^.^)美味しいよ！
鰹のたたき☆ねぎ塩だれレモン果汁入り
ぽん酢ではなく、ねぎ塩だれをのせていただきます。レモン果汁入りなので爽やか～(*^.^*)♥
このレシピの生い立ち
いつもは酢醤油ですが今回はネギ塩だれに挑戦しました(^.^)美味しいよ！
作り方
- 1
あれば、新玉ねぎはスライサーで薄くカットする（普通の玉葱は水にさらしてザルにあげておく)
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- 2
白ネギは荒みじん切りにする
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- 3
レモンは絞って、果汁をとる
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- 4
ボウルに②と③とタレの調味料の全て入れて混ぜる
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- 5
器に①の新玉ねぎを敷きその上に鰹のたたきを並べる。ちなみに写真は一人分です(食べる寸前までラップをして冷蔵庫へ)
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- 6
⑤を良く冷やし、④の塩だれをかけていただきます♪
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- 7
玉葱はあっても無くてもどらでも良いと思います
- 8
2016年9月25日「レモン汁」で人気検索1位になりました。検索してくださった皆さま有難うございます！
- 9
2017年4月25日話題入りしました。レポ頂いた皆さまありがとう！
コツ・ポイント
鰹のたたきは良く冷やすと美味しさが倍増します！
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