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＊サッパリおいしい梅肉ナムル＊
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＊サッパリおいしい梅肉ナムル＊-レシピのメイン写真

＊サッパリおいしい梅肉ナムル＊

ティグス
ティグス @cook_40227725

ナムルの梅肉バージョンです。
爽やかな梅干し風味！箸休めに作ってみました。

このレシピの生い立ち
ナムルの塩味を梅干しで出来ないかと試してみた所、美味しくできたのでレシピにしました。

ナムルの梅肉バージョンです。
爽やかな梅干し風味！箸休めに作ってみました。

このレシピの生い立ち
ナムルの塩味を梅干しで出来ないかと試してみた所、美味しくできたのでレシピにしました。

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＊サッパリおいしい梅肉ナムル＊

ティグス
ティグス @cook_40227725

ナムルの梅肉バージョンです。
爽やかな梅干し風味！箸休めに作ってみました。

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ナムルの塩味を梅干しで出来ないかと試してみた所、美味しくできたのでレシピにしました。

ナムルの梅肉バージョンです。
爽やかな梅干し風味！箸休めに作ってみました。

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材料

4人分
  • もやし 1袋
  • キュウリ 1本
  • ☆梅干し 大3粒
  • ☆寿司酢 大さじ3
  • ☆醤油 小さじ1
  • ☆砂糖 小さじ1
  • ☆ごま油 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    モヤシを茹でて冷ましておく。

  2. 2

    キュウリを千切りに、梅干しの種をとり刻んでおく。

  3. 3

    ☆の調味料で和えて出来上がり！

  4. 4

    冷蔵庫で冷やして召し上がれ♡

コツ・ポイント

もやしのシャキシャキ感を残すため茹ですぎないようにします。

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ティグス
ティグス @cook_40227725
2019/05/19 04:03に公開
こんにちは。ティグスのキッチンをご覧下さり有難うございます。主婦歴20数年・・・のわりにいつまでも料理は苦手な私。アイデアいっぱいの美味しいレシピ、有難いです。家族が喜んでくれるレシピは何度もリピしています。2022 03 23
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このレシピのキーワード

ナムル もやし キュウリ 梅ぼし

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