ズッキーニとしいたけほうれん草の炒め物♪
E†♡ @cook_40206281
お野菜たっぷりのいためものです♪
このレシピの生い立ち
丹波でおいしそうなほうれん草としいたけを買ってきたので、冷蔵庫のなかのものと組み合わせて作ってみたらおいしかったのでレシピにしました♡
ズッキーニとしいたけほうれん草の炒め物♪
お野菜たっぷりのいためものです♪
このレシピの生い立ち
丹波でおいしそうなほうれん草としいたけを買ってきたので、冷蔵庫のなかのものと組み合わせて作ってみたらおいしかったのでレシピにしました♡
作り方
- 1
具材を食べやすい大きさに切ります
- 2
写真では、豚肉はひと口サイズ、ほうれん草はそのまま、ズッキーニは半月切り、しいたけは乱切り、ピーマンは千切りです
- 3
オリーブオイルとバターをひいて豚肉を炒め、豚肉も炒めます
- 4
火が通ったらズッキーニとピーマンを入れて炒め、最後にほうれん草を入れます
- 5
スパイスソルトと胡椒、醤油で味を整えます
コツ・ポイント
特にないですが味付けも具材の分量も適当なのでお好きな量でアレンジしてみてください(^^)/
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