レンジでなすの味噌炒め

Name: レンジでなすの味噌炒め
Yield: 1~2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 長さ15cm位のなす 1本約150ｇ; オリーブオイルorサラダオイル 小さじ2; 味噌 小さじ2; 酒 小さじ1; 砂糖 小さじ1

お弁当や朝食にあと1品欲しい時。フライパンを使わずあっという間にできるなすの味噌炒め。「はやっ！」と夫もびっくり！

このレシピの生い立ち
紹介文の通り、お弁当にあと1品欲しかったので、好評だった「電子レンジで♡ただの揚げナス」（レシピID:19996355）の方法で、味付けまでやっちゃいました。

お弁当や朝食にあと1品欲しい時。フライパンを使わずあっという間にできるなすの味噌炒め。「はやっ！」と夫もびっくり！

お弁当や朝食にあと1品欲しい時。フライパンを使わずあっという間にできるなすの味噌炒め。「はやっ！」と夫もびっくり！

材料

1~2人分

レンジに入れる時、ナスが重ならないように平らにして袋の口は開けておきます。レンジから出す時、食べる時、やけどに注意！

ekyu☆ @cook_40156654

2019/09/14 03:28に公開

主婦歴30年。一人暮らしを始めた子供たちに母の味を覚えてもらおうとクックパッドを始めました。おかげで、いつも目分量で何となく入れていた調味料を、「測る」習慣が身につきました。

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