おからパウダーでピリ辛エビチリ♪
6hs30 @cook_40269490
冷凍むき海老で簡単にエビチリができます♪おからパウダーを絡ませるので食べ応えもアップするけどヘルシーです^ ^
このレシピの生い立ち
簡単にエビチリを作りたくて^ ^
おからパウダーでピリ辛エビチリ♪
冷凍むき海老で簡単にエビチリができます♪おからパウダーを絡ませるので食べ応えもアップするけどヘルシーです^ ^
このレシピの生い立ち
簡単にエビチリを作りたくて^ ^
作り方
- 1
冷凍むき海老を解凍して水気を切り、おからパウダーと小麦粉を全体になじませておく
-
- 2
玉ねぎを粗みじん切りにしておく
-
- 3
フライパンにごま油を入れて玉ねぎとエビを炒める
-
- 4
軽く火が通ったらケチャップ、豆板醤、ハチミツ、鶏がらスープの素、酒を混ぜ合わせたソースを回しかける
-
- 5
全体がよく絡み火が通るまで焦げないように炒める
-
- 6
冷凍小口ネギを加えて溶けるまで炒める
-
- 7
小口ネギに火が通ったら完成
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コツ・ポイント
片栗粉を切らしてしまっていたので
泣く泣く小麦粉を使用しましたが片栗粉がある方は
小麦粉→片栗粉で作って見てください^ ^
豆板醤は小さじ1でも割とピリ辛になるので苦手な方は
小さじ1/2や入れないなどお好みの辛さで作ってください^ ^
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Yuria☆3AU☆ -
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