簡単☆鶏肉と野菜のオーブン焼き ヘルシー

gotochin21
gotochin21 @cook_40093789

鶏肉と野菜の素材を最大に活かしたオーブン焼きです(^^)
このレシピの生い立ち
野菜の旨味を引き出す料理で、簡単に作りたかったので

簡単☆鶏肉と野菜のオーブン焼き ヘルシー

鶏肉と野菜の素材を最大に活かしたオーブン焼きです(^^)
このレシピの生い立ち
野菜の旨味を引き出す料理で、簡単に作りたかったので

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材料

4人分
  1. 鶏モモ肉 2枚
  2. 玉ねぎ 1個
  3. ズッキーニ 1本
  4. アスパラ 2本
  5. エリンギ 2本
  6. 茄子 1本
  7. ミニトマト 10個
  8. 塩コショウ 適量
  9. オリーブオイル 適量
  10. ニンニク 4片

作り方

  1. 1

    材料を一口サイズに切ってオーブンのプレートに盛り付けます。

  2. 2

    塩コショウで味付けしオリーブオイルをたっぷりかけます。

  3. 3

    220度のオーブンで25分焼けば出来上がり‼

  4. 4

    今回は、ハーブピンク岩塩も使いました

コツ・ポイント

味付けはしっかり、オリーブオイルもたっぷり

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