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フライにかける♪刻み野菜のマリネ
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フライにかける♪刻み野菜のマリネ-レシピのメイン写真

フライにかける♪刻み野菜のマリネ

はたけやまキッチン
はたけやまキッチン @cook_40250171

作り置き可能な刻み野菜のマリネです。
冷凍食品の揚げ物も手抜き感のない
彩り豊かなメインディッシュに...♪

このレシピの生い立ち
冷凍食品の揚げ物...便利でらくちんですが
そのままでは、ちょっと味気ないですよね...
家族もあんまり喜ばない...f(^_^;
家族みんながうれしい(^-^)vを叶えたレシピです。

作り置き可能な刻み野菜のマリネです。
冷凍食品の揚げ物も手抜き感のない
彩り豊かなメインディッシュに...♪

このレシピの生い立ち
冷凍食品の揚げ物...便利でらくちんですが
そのままでは、ちょっと味気ないですよね...
家族もあんまり喜ばない...f(^_^;
家族みんながうれしい(^-^)vを叶えたレシピです。

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フライにかける♪刻み野菜のマリネ

はたけやまキッチン
はたけやまキッチン @cook_40250171

作り置き可能な刻み野菜のマリネです。
冷凍食品の揚げ物も手抜き感のない
彩り豊かなメインディッシュに...♪

このレシピの生い立ち
冷凍食品の揚げ物...便利でらくちんですが
そのままでは、ちょっと味気ないですよね...
家族もあんまり喜ばない...f(^_^;
家族みんながうれしい(^-^)vを叶えたレシピです。

作り置き可能な刻み野菜のマリネです。
冷凍食品の揚げ物も手抜き感のない
彩り豊かなメインディッシュに...♪

このレシピの生い立ち
冷凍食品の揚げ物...便利でらくちんですが
そのままでは、ちょっと味気ないですよね...
家族もあんまり喜ばない...f(^_^;
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材料

5人分
  1. きゅうり 1本
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. トマト 1個
  4. 塩 少々
  5. 酢 大さじ6
  6. 砂糖 大さじ3
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作り方

  1. 1

    刻んだ、きゅうり、玉ねぎに塩少々を加え、全体に行き届かせ、5分~10分放置し、水を絞ります

    • フライにかける♪刻み野菜のマリネ作り方1写真
  2. 2

    刻んだトマト、マリネ液と合わせます

    • フライにかける♪刻み野菜のマリネ作り方2写真
  3. 3

    冷凍庫に入れて保存(*^^*)
    30分程(全体が程よく冷えた位)からが食べ時です。

    • フライにかける♪刻み野菜のマリネ作り方3写真

コツ・ポイント

きゅうりと玉ねぎは、マリネ液が薄くならないように塩揉みし、水気を抜きます 

マリネ液は甘めの分量になっています。
お好みで調整してください。
その際、比で記憶しておくと仕上がり量が変わっても心配なしです
例えばこのレシピは1:2の割合です

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はたけやまキッチン
はたけやまキッチン @cook_40250171
2019/08/31 10:33に公開

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