簡単☆えのきベーコン

あゆ_ママ @cook_40262322
簡単で美味しい♪
料理が苦手な方でも余裕で一品作れちゃいます~
このレシピの生い立ち
料理全くできなかったので、簡単なものからはじめてみました。
今は旦那さんの大好物で、えのきとベーコンが冷蔵庫に常備してありますw
作り方
- 1
ベーコンを1㎝幅くらいに切ります
- 2
フライパンに油をしいて中火で油を馴染ませ、ベーコンを炒めます
- 3
焦げないように見つつ、えのきを
笠から3分の2のところで切ります(結構思いきらないとえのきの根?の部分が少し残ります…) - 4
えのきをさっと洗い、フライパンにバサッと入れます。
しんなりしてきたら塩コショウを振りマーガリンを絡めて完成です
コツ・ポイント
えのきは袋の上から切るとそのまま洗えて水切りも楽です♪
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あと一品というときや、旦那様のおつまみ等にピッタリ♪旦那のお気に入りのメニューです♪とっても簡単なので作ってみて下さい☆☆ ふうちぁんママ -
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