俺の新玉ねぎコンソメスープ

Name: 俺の新玉ねぎコンソメスープ
Yield: 3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 新玉ねぎ 中3個; ベーコン 100g; 水 1〜1.2ℓ（適当）; コンソメキューブ 4個

旬の新玉ねぎを使った簡単コンソメスープです。
このレシピの生い立ち
旬の新玉ねぎをいただいたので肌冷えする初春のあったかスープに最適です。

材料

3人分

温め冷ますを繰り返すと新玉にキューっとコンソメスープが染み込みますね。
翌日なら新玉がトローンとなり甘みを含み、さらに美味しくなりますよ。
#早目に食べたい人は玉ねぎを500Wで5分チーンがオススメ！

wtiozaki @cook_40050173

2014/04/19 11:08に公開

外（特に恵比寿）で食べた美味しいものをバカボンパパの歳を越えた３児のオヤジが薄まる記憶を頼りに徒然なるままに自宅でクッキング！！記憶が失せない前にクッキングメモ代わりとしてついにCOOKPADデビュー！！

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