1歳児とミルクスープ
カナナナン @cook_40146539
大人も子供も食べられて、取り分けが面倒ではないものを作りました！
このレシピの生い立ち
牛乳消費と野菜嫌いの子供になんとか野菜を食べて欲しくて、冷蔵庫にあるもので作りました！
1歳児とミルクスープ
大人も子供も食べられて、取り分けが面倒ではないものを作りました！
このレシピの生い立ち
牛乳消費と野菜嫌いの子供になんとか野菜を食べて欲しくて、冷蔵庫にあるもので作りました！
作り方
- 1
材料を子供が食べられる大きさに切る
キャベツ、ざく切り
玉ねぎ、みじん切り
小松菜、粗みじん切り
ベーコン、1枚4等分 - 2
鍋を温めバターを溶かす。
溶けたら、玉ねぎとベーコンを炒める - 3
玉ねぎが透き通ってきたら、キャベツ、小松菜を入れ、しんなりするまで炒める。
- 4
野菜がしんなりしてきたら、水とコンソメを入れ煮立たせる。
- 5
煮立ったら火を止め、牛乳を入れて混ぜる。
- 6
ぬるい状態で子供用に取り分けて出す。
味が濃いと感じたら、水か牛乳で薄める。 - 7
大人は、再度沸騰しないよう温めながら、塩胡椒で味を整えて完成！
コツ・ポイント
バターで玉ねぎをしっかり炒めると美味しいです☆
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お野菜をたくさん食べられます。食欲がない時もこれでカルシウムとビタミンとたんぱく質とうこんエキスと最強スープだと思います
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19966735
