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パパッと生姜焼き！
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パパッと生姜焼き！-レシピのメイン写真

パパッと生姜焼き！

のんびりきままに
のんびりきままに @cook_40272973

夕飯を作る時間がない！！
時に玉ねぎと豚肉、生姜があればすぐ出来ます
このレシピの生い立ち
長く漬けなくても早くできる生姜焼きは出来ないかと思い考えました。

夕飯を作る時間がない！！
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のんびりきままに
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時に玉ねぎと豚肉、生姜があればすぐ出来ます
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材料

  • 豚肉 200g
  • お酒 大さじ2
  • 醤油 大さじ2
  • 玉ねぎ 2個
  • 油 大さじ1
  • ショウガ 小さじ2
  • しょうゆ 大さじ1
  • みりん 大さじ1
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作り方

  1. 1

    豚肉は食べやすい大きさに切る。
    ビニール袋の中に豚肉200。生姜チューブ2㎝ほど、お酒大さじ2、醤油大さじ2を入れる

  2. 2

    袋に入れたまま10分ほど置く

  3. 3

    玉ねぎを薄切りにして切る。
    フライパンの上に油を敷き、ビニール袋に入れていた豚肉を炒める。

  4. 4

    豚肉が程よい具合に焼けてきたら、玉ねぎを投入。
    玉ねぎが透明になるまで炒める。

  5. 5

    味見をし、薄そうであれば醤油を少し追加する。

  6. 6

    出来上がり！！

コツ・ポイント

豚肉は炒めすぎると焦げます。

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のんびりきままに
のんびりきままに @cook_40272973
2019/08/28 11:17に公開

このレシピのキーワード

しょうが焼き 豚肉 酒 玉ねぎ しょうが

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