❀さつまいもとナッツの雪ごろも❀
お子様のおやつ♪お弁当に❤︎
このレシピの生い立ち
いつも常備してある調味料で出来ないかな〜と、砂糖で作ってみました
作り方
- 1
さつまいもを水にさらす
-
- 2
さつまいもの水気をよくきって、170度でキツネ色になるまで揚げる
-
- 3
フライパンに砂糖と水を入れ、細かい泡が出てきたら、ナッツと揚げたさつまいもを入れ、フライパンをゆすりながら水分をとばす
-
- 4
白く粉がふいたら火をとめ、炒りごまをふりかける
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