ボウルに、粉類を入れよく混ぜます。調味料を入れ、粉がトロトロになるまで水を少しずつ追加し撹拌します。

ボールの中に鶏肉を入れてしっかりと衣をつけます

片目がきつね色になったら裏にひっくり返します 。ゆっくりと裏返しにしてください。

きつね色になったら完成です 。お弁当箱に詰めるときは粗熱をしっかりと取ってから 入れてみてください。