コストコロティサリーチキンでカレードリア

ktyr3
ktyr3 @cook_40137597

残ったチキンカレーでドリア☆ トッピングにもチキンを使用‼ Wチキンカレードリアです♪
このレシピの生い立ち
以前から気になっていたコストコのチキン購入で。

コストコロティサリーチキンでカレードリア

残ったチキンカレーでドリア☆ トッピングにもチキンを使用‼ Wチキンカレードリアです♪
このレシピの生い立ち
以前から気になっていたコストコのチキン購入で。

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材料

2人分
  1. チキンカレー お玉4杯 (多めがお勧め)
  2. ご飯 茶碗3杯
  3. ロティサリーチキン 胸部位で1/4くらい
  4. マヨネーズ(お好みで) 適量
  5. ピザ用チーズ 適量
  6. オリーブオイル 適量

作り方

  1. 1

    温かいチキンカレーとご飯を混ぜておく

  2. 2

    オリーブオイルを薄く塗ったグラタン皿に1を入れ、マヨネーズ、チキンをトッピングする。

  3. 3

    2にピザ用チーズをかけてオーブンで焼く。

  4. 4

    チーズが溶けて焼目が付いたら完成‼

コツ・ポイント

残りのチキンカレー使用でコクがあります。カレーの具材はロティサリーチキン(骨もスープとして使用)、玉ねぎ(多め)、人参だけで作りました(あえてジャガイモなし)
ロティサリーチキンはお好みの分量でどうぞ!
勿論、普通の鶏肉でOKです♪

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ktyr3
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今日は何食べる?趣味クックパッド検索!?食べるの大好き♪お酒も大好き♪♪皆さんのレシピ、大助かりです\(^o^)/レシピの見直し編集たまにありますが、よろしくお願いしま~す♪
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