豚バラ茶大根炒め
お茶がらがおかずに大変身!
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毎日飲むお茶♪お茶だけでない用途を追求しました。
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大根は厚さ1cmで食べやすい大きさに切り、レンジで火を通しておく。豚バラは5cm位に切る。
フライパンに油をしき、豚バラを炒め、火が通ったら大根を加えて炒める。
調味料とお茶がらを加えて炒め、大根に味がしみ込んだら完成。
大根の葉があれば加えてもOKです。
茶葉は、使い終わったらすぐにキッチンペーパーなどで水分を絞り、ラップに包んで冷蔵庫に入れておくのが衛生的。(冷凍でも可。)
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