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りんごの鬼まんじゅう
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りんごの鬼まんじゅう-レシピのメイン写真

りんごの鬼まんじゅう

新米ママあーちゃん
新米ママあーちゃん @cook_40274143

りんごオンリーの鬼まんじゅう⭐︎
もちもちっの後は、りんごの果汁ジュワーっとお口に広がります
このレシピの生い立ち
さつまいもの糖質が気になって…でもりんごだけの鬼まんじゅうのレシピは無い!
りんごオンリーで作れないか試してみました
結局鬼まんじゅうだから糖質高いんですけどね!

りんごオンリーの鬼まんじゅう⭐︎
もちもちっの後は、りんごの果汁ジュワーっとお口に広がります
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りんごオンリーで作れないか試してみました
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新米ママあーちゃん
新米ママあーちゃん @cook_40274143

りんごオンリーの鬼まんじゅう⭐︎
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結局鬼まんじゅうだから糖質高いんですけどね!

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材料

6cmくらいのもの4個くらい、
  • りんご 一個(皮をむいて200g程)
  • 砂糖 25g
  • 小麦粉 50g
  • 水 大さじ1〜2
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作り方

  1. 1

    りんごを1.5cm角程に切ってボウルへ。
    お好みで皮付きでもok

  2. 2

    カットしたりんごに砂糖を加えて混ぜ、10分程おく。

  3. 3

    りんごから少し水分が出てきたら、更にボウルの中へ小麦粉を入れて混ぜる。振るわなくてOK。

  4. 4

    小麦粉がりんご同士のつなぎになる程度に様子を見ながら水を加え混ぜる
    ダマがあれば残らないように

  5. 5

    クッキングシートに好みの量盛って、蒸し器で15分程蒸して完成!

コツ・ポイント

砂糖はりんごの甘さや好みで調節してOKです

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新米ママあーちゃん
新米ママあーちゃん @cook_40274143
2017/12/11 02:53に公開

このレシピのキーワード

鬼まんじゅう りんご 小麦粉

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