クラムチャウダーの明太もちチーズグラタン
わんわん物語♪ @cook_40140731
クラムチャウダーのリメイクレシピ☆和風味を足して味の変化を楽しみました♪
このレシピの生い立ち
２日目のクラムチャウダーを何か違う形で食べてみたいと思い、冷凍庫にあったもちと明太子で休日の時短ランチにしてみました‼
クラムチャウダーの明太もちチーズグラタン
クラムチャウダーのリメイクレシピ☆和風味を足して味の変化を楽しみました♪
このレシピの生い立ち
２日目のクラムチャウダーを何か違う形で食べてみたいと思い、冷凍庫にあったもちと明太子で休日の時短ランチにしてみました‼
作り方
- 1
クラムチャウダーを温める
- 2
もちに少量の水をかけレンジで1分くらい～チンし、お好みのやわらかさにする。トースターへ入れるのも良し
- 3
耐熱皿にもちを入れ、クラムチャウダーをかけ、とろけるチーズをたっぷり乗せてレンジでチーズが溶けるまで2分くらいチンする
- 4
最後に明太子とのりをトッピングして出来上がり
コツ・ポイント
リメイクなので、温め直したりもちを焼くくらいなので簡単です♪お好みの焼き加減でトッピングも楽しんで下さい(^^)
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