水菜とオクラと鮭のネバシャキサラダ♪

のりまきたまご☆ @cook_40051908
シャキシャキ野菜とネバネバ野菜を出汁で和えました♪
鮭フレークがいいアクセントです^^
このレシピの生い立ち
数年前にTVか何かでうろ覚えのレシピで、2年ぶりに作ってみました♪
水菜とオクラと鮭のネバシャキサラダ♪
シャキシャキ野菜とネバネバ野菜を出汁で和えました♪
鮭フレークがいいアクセントです^^
このレシピの生い立ち
数年前にTVか何かでうろ覚えのレシピで、2年ぶりに作ってみました♪
作り方
- 1
水菜はヘタ部分を落として5cm幅にカット。
大根、山芋は千切り。
オクラは茹でてガクを落とし、3mm程度の斜め切り。 - 2
1をボウルに入れ、それ以外の材料を入れて良く混ぜる。
- 3
15~20分程冷蔵庫に入れ、味をなじませて完成です♪
コツ・ポイント
かつお出汁は濃いめの出汁を使って下さい(茅乃舎あごだし1袋を250mlのお湯で煮だしてます)
味の濃さは麺つゆで加減して下さい。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19968012