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超簡単！もずくとキュウリのナンプラー炒め
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超簡単！もずくとキュウリのナンプラー炒め-レシピのメイン写真

超簡単！もずくとキュウリのナンプラー炒め

chatneko
chatneko @cook_40259603

切って炒めるだけなのに、エスニックな気分
このレシピの生い立ち
これもタイ土産ナンプラー瓶使い切りキャンペーン中に試したら美味しかったので。

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これもタイ土産ナンプラー瓶使い切りキャンペーン中に試したら美味しかったので。

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超簡単！もずくとキュウリのナンプラー炒め

chatneko
chatneko @cook_40259603

切って炒めるだけなのに、エスニックな気分
このレシピの生い立ち
これもタイ土産ナンプラー瓶使い切りキャンペーン中に試したら美味しかったので。

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材料

3人分くらい
  1. キュウリ 1本
  2. もずく 味付けは不可 パック半分くらい
  3. ナンプラー 大さじ1か、お好みで
  4. ごま油 炒める用 大さじ1
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作り方

  1. 1

    キュウリは細長目に切ります

    • 超簡単！もずくとキュウリのナンプラー炒め作り方1写真
  2. 2

    もずくをさっと洗います

    • 超簡単！もずくとキュウリのナンプラー炒め作り方2写真
  3. 3

    ごま油を回したフライパンにキュウリ投入

    • 超簡単！もずくとキュウリのナンプラー炒め作り方3写真
  4. 4

    ある程度火が通ったらもずく突入
    少ししたら、ナンプラー投入

    • 超簡単！もずくとキュウリのナンプラー炒め作り方4写真
  5. 5

    ある程度キュウリがしんなりしたら出来上がり

    • 超簡単！もずくとキュウリのナンプラー炒め作り方5写真

コツ・ポイント

水っぽい野菜、シャクシャク感のある野菜がもずくとのナンプラー炒めに向いているようです。

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chatneko
chatneko @cook_40259603
2018/01/03 21:27に公開
フルタイム母、ダンスばかりしていて6パック目指してます。基本自然なものしか食べないようにしていますー。簡単時短なレシピですが、ちょいちょい載せてます。
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