簡単☆こんにゃくのバター醤油炒め

Name: 簡単☆こんにゃくのバター醤油炒め
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: こんにゃく 1枚; バター(マーガリンでもＯＫ) 10ｇ; しょうゆ 小２

kaana57 @kanakosato

こんにゃくを炒めるだけの簡単調理♪
お弁当のおかずやおつまみ、作り置きにも重宝します◎
このレシピの生い立ち
お弁当に簡単調理の１品を作りました♪

簡単☆こんにゃくのバター醤油炒め

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材料

2人分

こんにゃく 1枚
バター(マーガリンでもＯＫ) 10ｇ
しょうゆ小２

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作り方

1

こんにゃくに熱湯を回しかける。
水分を拭き取り、まな板に横長に置いて５mm幅に切り、縦の長さを３等分に切る。
2

フライパンを熱し、あまり動かさずこんにゃくを中火で焼く。
表面の水分が飛んだらバターとしょうゆを加え、全体になじませる。
3
※お弁当活用例
冷めても美味しく、お弁当の副菜にも好評です。
4

※2021.5/2022.4
クックパッドのiOSアプリ・プレミアムサービス限定「お弁当特集」内で紹介されました♪

コツ・ポイント

☆はじめに油をひかずにこんにゃく表面の水分を飛ばすことで、バターや調味料がこんにゃくになじみやすくなり、美味しく仕上がります。

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kaana57 @kanakosato

2017/12/11 07:17に公開

【クックパッドアンバサダー2026】40代から始めよう♡無理なく続く、体がととのう野菜料理・認定ヘルスフードカウンセラー1級・ABCcooking講師ライセンス（料理&パン）・フードスタイリストBTC資格☆Nadia☆https://oceans-nadia.com/user/234249☆ブログ☆https://ameblo.jp/kaana57/☆instagram☆@kaana57

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