１歳おやつ☆かぼちゃとさつまいものボーロ
mocico @cook_40128476
野菜の甘味を生かすためにお砂糖は使っていません。外はカリッと、中はもちっとした食感で、娘は頬張るように食べてくれます！
このレシピの生い立ち
家にあるもので簡単に、そして手軽に、無添加のおやつを食べさせたくて。
１歳おやつ☆かぼちゃとさつまいものボーロ
野菜の甘味を生かすためにお砂糖は使っていません。外はカリッと、中はもちっとした食感で、娘は頬張るように食べてくれます！
このレシピの生い立ち
家にあるもので簡単に、そして手軽に、無添加のおやつを食べさせたくて。
作り方
- 1
さつまいもとかぼちゃは皮をむき、2〜3cm角に切って、柔らかくなるまで水から茹でる。
- 2
①が茹で上がったらお湯を切り、フォークでつぶす。
- 3
②に片栗粉と水を入れ、よく混ぜ合わせる。
- 4
③を1cm大に丸めてクッキングシートを敷いた天板に並べ、180℃に温めたオーブンで15分程焼く。
- 5
★2018年5月16日「たまごボーロ」の人気検索でトップ10入り！ありがとうございます♡
- 6
★2019年8月7日話題のレシピになりました！つくれぽ10人感謝です☆
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コツ・ポイント
焼き上がったものはその日のうちに食べてしまうことをオススメします。
この生地は冷蔵・冷凍できるので、多めに作って保存しておいて、食べさせたいときに食べさせたい分だけ焼くようにするといいです。
さつまいもだけ、かぼちゃだけでも美味しいです。
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