和風タコライス

ドラえミん
ドラえミん @cook_40283298

色々な栄養がとれて彩りも◎作り置きで簡単に。
一人暮らしやお弁当など面倒なときも◎
和風のそぼろを活かしたタコライス

このレシピの生い立ち
タコライスの本当の味を知らないのですが、材料は似てるし美味しくできたので、これが私流タコライスになりました。

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材料

1人分
  1. 鶏そぼろ 適量(タレも使います)
  2. アボカド 適量
  3. トマト 適量
  4. 温泉卵 1個
  5. 粉チーズ 適量
  6. 七味唐辛子 少々
  7. ご飯 適量
  8. その他お好みの野菜 今回は水菜です

作り方

  1. 1

    鶏そぼろは別レシピ参照
    レシピID:20341515

  2. 2

    温かいご飯の上に粉チーズを適量振り掛ける。

  3. 3

    鶏そぼろ、鶏そぼろのタレ、トマトアボカドなどのお好みの野菜をご飯の上に盛り付ける。最後に温泉卵をのせる。

  4. 4

    お好みで七味唐辛子を振り掛ける

  5. 5

    ※味が薄そうならお好みで、シーザードレッシングやチーズなどを足しても美味しそう☀

  6. 6

    ※食感の足しにカリカリするオニオン(名前忘れた…笑)とか、かけると美味しそう☀

コツ・ポイント

温泉卵は沸騰したお湯に火を消して卵を入れ10~15分放置してできます。

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レシピ作者

ドラえミん
ドラえミん @cook_40283298
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