アボカドとサーモンのしましま春巻き
bonbonchoc @cook_40138035
アボカドとスモークサーモンのしましま生春巻きです！
クリスマスパーティーにも☆
2017.12.29 タレの分量加筆。
このレシピの生い立ち
LINEに流れてきたDELISH KITCHENの動画を見て、自分の作りやすいように、分量など少し変えています。(水菜やチーズの量など)
アボカドとサーモンのしましま春巻き
アボカドとスモークサーモンのしましま生春巻きです！
クリスマスパーティーにも☆
2017.12.29 タレの分量加筆。
このレシピの生い立ち
LINEに流れてきたDELISH KITCHENの動画を見て、自分の作りやすいように、分量など少し変えています。(水菜やチーズの量など)
作り方
- 1
水菜を洗い、根元をよく洗い、根元を切り、3cm幅ぐらいに切る。
- 2
アボカドを半分に切り、種を取り、皮を剥き、薄切りにする。
- 3
ライスペーパーを40度ぐらいのぬるま湯に浸し、戻す。
- 4
ライスペーパーの上に手前に水菜、水菜の上にスライスチーズ、そしてアボカドとスモークサーモンを交互に並べる。
-
- 5
4のライスペーパーを手前から折り、両端も中に折り、具を巻いていったら出来上がり♪
-
- 6
マヨネーズとわさびとめんつゆをよく混ぜて、春巻きにつけて食べるとめちゃ美味しいです！！
コツ・ポイント
ライスペーパーは全体を浸したら、すぐ上げて、破けないように気をつけて巻くことかな。水菜が余ったら、サラダに☆
2017年4月5日開設☆80万アクセス感謝!(^^)2024.3.10 ありがとうございました。2017年か2018年の年末から半年間で16kgの減量に成功したのに、リバウンドしてしまい、2022年7月中旬に人生最重量になってしまい、改めてダイエット決意して、約3年で25.9kg痩せました！がんばります！！スローペースですが、宜しくお願いします。
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