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混ぜそば(低糖質麺)
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混ぜそば(低糖質麺)-レシピのメイン写真

混ぜそば(低糖質麺)

大左ヱ門
大左ヱ門 @cook_40107950

低糖質麺で台湾まぜそば作って見ました
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ただの麺好きです

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混ぜそば(低糖質麺)

大左ヱ門
大左ヱ門 @cook_40107950

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材料

1人分
  • 中華麺 130g
  • 混ぜそばの肉味噌 大さじ3
  • 豆もやし 適量
  • 人参スライス 2枚
  • 玉ねぎざく切り 適量
  • 青ネギ 適量
  • 揚げ玉 適量
  • かつおぶし 適量
  • 桜えび 適量
  • 卵 1個
  • 油炒め用 適量
  • ごま油炒め用+麺かけ用 適量
  • ラー油 好きな量
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作り方

  1. 1

    材料を準備

    • 混ぜそば(低糖質麺)作り方1写真
  2. 2

    豆もやしと人参をごま油で炒め仕上げにラー油を数滴

    • 混ぜそば(低糖質麺)作り方2写真
  3. 3

    油を敷き

    • 混ぜそば(低糖質麺)作り方3写真
  4. 4

    玉ねぎ入れて弱火で

    • 混ぜそば(低糖質麺)作り方4写真
  5. 5

    甘みがでたら完成

    • 混ぜそば(低糖質麺)作り方5写真
  6. 6

    ドン・キホーテで買った台湾のまぜそば素

    • 混ぜそば(低糖質麺)作り方6写真
  7. 7

    イメージはこんな感じ

    • 混ぜそば(低糖質麺)作り方7写真
  8. 8

    しっとり

    • 混ぜそば(低糖質麺)作り方8写真
  9. 9

    大さじ3杯くらいをフライパンに入れて温め

    • 混ぜそば(低糖質麺)作り方9写真
  10. 10

    油が滲んでくると味を見てラー油をたしちゃいました。

    • 混ぜそば(低糖質麺)作り方10写真
  11. 11

    お湯を器に入れて温めておく

    • 混ぜそば(低糖質麺)作り方11写真
  12. 12

    低糖質ミックスを1分茹でる

    • 混ぜそば(低糖質麺)作り方12写真
  13. 13

    ざるに取り上げてごま油を回しかけて麺をつかないように

    • 混ぜそば(低糖質麺)作り方13写真
  14. 14

    器にどん!

    • 混ぜそば(低糖質麺)作り方14写真
  15. 15

    具材を並べて完成

    • 混ぜそば(低糖質麺)作り方15写真
  16. 16

    肉味噌~

    • 混ぜそば(低糖質麺)作り方16写真
  17. 17

    混ぜ混ぜして

    • 混ぜそば(低糖質麺)作り方17写真
  18. 18

    喰らう!

    • 混ぜそば(低糖質麺)作り方18写真

コツ・ポイント

具材は味がついていないと麺が美味しく感じないのでナムルみたいにしておけばOK!

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大左ヱ門
大左ヱ門 @cook_40107950
2017/12/15 23:42に公開
こんちわ!暇なときに、みなさんのレシピを見ながら自分のアイデアを加えながらレシピを載せてみたいと思っています。挑戦してみたくなる、レシピにしたいと思っていますのでよろしくです!
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このレシピのキーワード

まぜそば 肉味噌 にんじん サクラエビ 中華麺 かつお節 めん 卵 まめもやし 玉ねぎ 青ネギ

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