☆揚げないヘルシーコロッケ☆

ひぃたろぉ~♪
ひぃたろぉ~♪ @cook_40062331

子供たちも美味しい♪♪とパクパク食べてくれます(*^^*)
このレシピの生い立ち
ダイエット中なのでヘルシーに作りたくてm(_ _)m

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材料

二人分~
  1. ジャガイモ 中くらい3つ
  2. 玉ねぎ(みじん切り) 1/4~
  3. 塩コショウ 少々
  4. パン粉 適量
  5. ツナコーン お好みで

作り方

  1. 1

    ジャガイモの皮を剥き、適当にカットしてレンジ500→4分くらいチンします。チンしている間に玉ねぎをみじん切りにします。

  2. 2

    ジャガイモが潰しやすい柔らかさになったら、次は玉ねぎもチンします。1分半~2分ほどです。チン出来たらジャガイモ、玉ねぎを

  3. 3

    ボールに移し替えマッシュします。塩コショウを降っておきます。
    そしてフライパンでパン粉をキツネ色になるまでいる。

  4. 4

    キツネ色になったら、火を消して先程のマッシュしたジャガイモを適当な大きさにしてパン粉へ…
    軽く付けて出来上がり。

コツ・ポイント

マッシュの後、握るとまとめります。
パン粉をつける時は軽く押すと付きやすいです。

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14歳の娘 11歳の息子の੨੨୨୧お菓子作りや料理をする事が大好きです。お菓子やパン作りして自分で食べて楽しんでます。爆笑
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