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ガン予防トロトロ玉ねぎのスープ
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ガン予防トロトロ玉ねぎのスープ-レシピのメイン写真

ガン予防トロトロ玉ねぎのスープ

ここ左衛門
ここ左衛門 @cook_40127664

圧力で時短 すぐできるのがいい
このレシピの生い立ち
いつもパンの時はスープを作るので薄皮をむき、天日干しした玉ねぎがあったのと、オニオンスープ好きな家族のため味付けを工夫し、時短スープになりました

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いつもパンの時はスープを作るので薄皮をむき、天日干しした玉ねぎがあったのと、オニオンスープ好きな家族のため味付けを工夫し、時短スープになりました

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ここ左衛門
ここ左衛門 @cook_40127664

圧力で時短 すぐできるのがいい
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いつもパンの時はスープを作るので薄皮をむき、天日干しした玉ねぎがあったのと、オニオンスープ好きな家族のため味付けを工夫し、時短スープになりました

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材料

４人分
  1. 玉ねぎ 4
  2. オリーブ油 適量
  3. 水 600cc
  4. 顆粒コンソメ 2
  5. 醤油 大さじ2
  6. バター 10g
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作り方

  1. 1

    玉ねぎはザクザクカット

    • ガン予防トロトロ玉ねぎのスープ作り方1写真
  2. 2

    圧力鍋にオリーブ油を入れ玉ねぎを軽く炒めます。全体に油が回った程度

    • ガン予防トロトロ玉ねぎのスープ作り方2写真
  3. 3

    水気を600c入れます

    • ガン予防トロトロ玉ねぎのスープ作り方3写真
  4. 4

    蓋をし、圧力がかかったら3分くらい

    • ガン予防トロトロ玉ねぎのスープ作り方4写真
  5. 5

    こんな感じになります。味付けをします。醤油、顆粒コンソメ、バターを入れます

    • ガン予防トロトロ玉ねぎのスープ作り方5写真
  6. 6

    こんな感じになります。

    • ガン予防トロトロ玉ねぎのスープ作り方6写真

コツ・ポイント

コンソメはキューブなら1こですね。

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ここ左衛門
ここ左衛門 @cook_40127664
2017/12/15 12:12に公開
最近ではダイエット、健康レシピ、旬の野菜レシピなどに興味あり。
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