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ヘルシー♫アヒージョディナー♫-レシピのメイン写真

ヘルシー♫アヒージョディナー♫

lunadrop
lunadrop @lunadrop

温野菜にアヒージョでヘルシーディナー♫
味付けの塩分もなるべく少な目で♪
このレシピの生い立ち
赤カブが手に入り、彩りのいい温野菜を並べてアヒージョ。

温野菜にアヒージョでヘルシーディナー♫
味付けの塩分もなるべく少な目で♪
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味付けの塩分もなるべく少な目で♪
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材料

  1. お好みのきのこを こぶし大3つほど
  2. オリーブオイルと 大さじ3から〜4
  3. にんにくスライス 1かけ
  4. 塩 少々
  5. ミニトマト 5個
  6. 無えんせきソーセージ 1/2本
  7. 赤カブの葉っぱ、茎(お好みの野菜) 適量
  8. オリーブオイル 大さじ3〜4
  9. にんにくスライス ひとかけ
  10. 塩 少々
  11. お好みのパン、バゲット 適量
  12. 茹で野菜や蒸し野菜 適量
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作り方

  1. 1

    きのこ3種類をレンチン、水気が上がりますからその水分ごとオリーブオイルと一緒に加熱します。にんにくひとかけ薄切り、塩少々

    • ヘルシー♫アヒージョディナー♫作り方1写真
  2. 2

    ありものの野菜と無えんせきソーセージを拍子切り、オリーブオイルソテー。にんにく、塩で味付け。

    • ヘルシー♫アヒージョディナー♫作り方2写真
  3. 3

    家族には天然酵母トランス脂肪酸フリーのパンを用意しました、薄切りにしてアヒージョをのせて食べます

    • ヘルシー♫アヒージョディナー♫作り方3写真
  4. 4

    夫と自分は蒸し野菜です。
    赤カブ、人参にセロリの葉っぱをのせて蒸しました、セロリの葉っぱで香りづけ。

    • ヘルシー♫アヒージョディナー♫作り方4写真
  5. 5

    赤カブに火が通るのに20分はかかりました。蒸す野菜の大きさで蒸し時間は加減なさってください♫
    あとからスナップえんどうを

    • ヘルシー♫アヒージョディナー♫作り方5写真
  6. 6

    スナップえんどうは2、3分蒸したら火を止め、鍋の余熱で♫色よく蒸しましょう♫
    アヒージョを茹で野菜。またはパンに♫

    • ヘルシー♫アヒージョディナー♫作り方6写真

コツ・ポイント

アヒージョ、耐熱皿でグツグツできなくてもオリーブオイルを多目なソテーで美味しく召し上がれます♪

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lunadrop
lunadrop @lunadrop
2017/12/11 00:24に公開
レシピや配膳例をご紹介。✼••┈┈┈┈┈┈••✼体調で、投稿が不定期になる事ありますが投稿がお役に立てれば光栄です^^
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