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ふすま入りクッキー-レシピのメイン写真

ふすま入りクッキー

ももピヨ母さん
ももピヨ母さん @cook_40094670

食物繊維豊富なふすま。健康食品で体に美味しく!
このレシピの生い立ち
時々パンを焼く時に使うふすま。クッキーに使ってみました
オシャレにチョコで飾ってもいいですしそのままても美味しいですよ

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時々パンを焼く時に使うふすま。クッキーに使ってみました
オシャレにチョコで飾ってもいいですしそのままても美味しいですよ

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ももピヨ母さん
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オシャレにチョコで飾ってもいいですしそのままても美味しいですよ

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材料

4×5センチで30枚くらい
  • 薄力粉 160g
  • 小麦ふすま 50g
  • キビ砂糖(砂糖何でも良い) 60g
  • オリーブオイル(バター無塩) 60g
  • 豆乳(牛乳) 20g
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作り方

  1. 1

    全て計ってジップロックの袋に入れよく揉みます

  2. 2

    ジップロック大の袋のまま麺棒などでいっぱいに伸ばします

    • ふすま入りクッキー作り方2写真
  3. 3

    ジップロックの端をきり、広げます

    • ふすま入りクッキー作り方3写真
  4. 4

    好きな形にカット
    私はピザカッターで均等にします
    余分が出なくて楽チン!

    • ふすま入りクッキー作り方4写真
  5. 5

    スケッパーなどで取りクッキングシートを敷いた鉄板の上に乗せます

    • ふすま入りクッキー作り方5写真
  6. 6

    オーブンを180度に熱し約20分焼きます
    様子を見ながら焼いて下さい

  7. 7

    焼き上がったらケーキクーラーなどの上で粗熱をとりチョコをかけたりサンドしたりアソート風に

    • ふすま入りクッキー作り方7写真
  8. 8

    ai ai030さん手違いでレポ受け取れませんでした。2種類のふすまクッキー作って頂き本当にありがとう!

    • ふすま入りクッキー作り方8写真

コツ・ポイント

温度と焼き時間はオーブンの種類によります。様子を見ながら焼いて下さい

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ももピヨ母さん
ももピヨ母さん @cook_40094670
2017/12/17 08:35に公開
スローキッチン
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このレシピのキーワード

クッキー 豆乳 牛乳 薄力粉 ふすま たかきび

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