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簡単！胡麻餃子☆胡麻ドレでたれ不要
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簡単！胡麻餃子☆胡麻ドレでたれ不要-レシピのメイン写真

簡単！胡麻餃子☆胡麻ドレでたれ不要

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

お弁当用にたれが無くても味しっかり美味しい♪
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美味しい餃子もお弁当では美味しくない・・・お弁当餃子に挑戦

お弁当用にたれが無くても味しっかり美味しい♪
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簡単！胡麻餃子☆胡麻ドレでたれ不要

だんどり亭
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材料

  1. 豚挽き肉 100g
  2. 白菜 100g
  3. ニラ 2株
  4. 餃子の皮 10枚
  5. コンソメ 小さじ1/2
  6. 調味料
  7. 胡麻ドレッシング 大さじ1
  8. 粉チーズ 大さじ1
  9. 減塩醤油 小さじ1/2
  10. 塩胡椒 少々
  11. ごま油 少々
  12. ラー油 少々
  13. 生姜(チューブ) 1cm
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作り方

  1. 1

    白菜ニラをコマ切り
    白菜に塩少々を混ぜてしばらく置いて軽く絞る

    • 簡単！胡麻餃子☆胡麻ドレでたれ不要作り方1写真
  2. 2

    肉に調味料を混ぜる

    • 簡単！胡麻餃子☆胡麻ドレでたれ不要作り方2写真
  3. 3

    ニラ、白菜を混ぜる

    • 簡単！胡麻餃子☆胡麻ドレでたれ不要作り方3写真
  4. 4

    餃子の皮で包む

    • 簡単！胡麻餃子☆胡麻ドレでたれ不要作り方4写真
  5. 5

    油少々で2分焼く

    • 簡単！胡麻餃子☆胡麻ドレでたれ不要作り方5写真
  6. 6

    お湯100ccにコンソメを溶かして掛ける
    蓋をして中火で6分蒸し焼き

    • 簡単！胡麻餃子☆胡麻ドレでたれ不要作り方6写真
  7. 7

    蓋を取って2分ほど水気を飛ばす
    鍋肌から油を小さじ2ほど一周回し入れる

    • 簡単！胡麻餃子☆胡麻ドレでたれ不要作り方7写真
  8. 8

    火を強めてカラッと焼いて完成
    お好みで両面焼いても♪

    • 簡単！胡麻餃子☆胡麻ドレでたれ不要作り方8写真

コツ・ポイント

リケンの胡麻ドレッシング使用
ごま油を減らして胡麻ドレとチーズで風味アップ！

四角い餃子の皮を使用
巻かずに空気を抜きながら半分に折りました
コンソメで煮て皮も風味アップ

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2017/12/10 15:35に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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