ニンジン、玉ねぎ、ピーマンをみじん切りにする。

冷凍ご飯を使う場合、解凍しておく。

フライパンに油を熱して、1の野菜、シーフードミックスを炒める。

全体に火が通ったら、マーガリン大さじ1を入れて、具材になじませる。※マーガリンは焦げやすいので弱火で。

マーガリンが溶けて、具材に馴染んだら、ご飯をいれる。

残りのマーガリンを入れて、全体をなじませる

コンソメで味付けし、塩と味の素で味を調える。