ほっこり♪麩と白菜の煮物

P・okan @cook_40046164
麩を買い過ぎたので作ってみた煮物です。
優しい味でほっこり~
このレシピの生い立ち
在庫整理をしていたら麩が3袋もあったので
麩をたくさん使うレシピを考えてみました。
作り方
- 1
白菜を食べやすい大きさにざく切り。
シメジは石突を取り小房に分ける。チクワは半月に切る。
- 2
鍋に水を入れて沸騰させ白菜としめじ
チクワ、☆を入れる。 - 3
そのまま白菜を煮込みしんなりしたら
麩を入れてだしをしみ込ませ、出来上がり。
コツ・ポイント
水気が足りない時は足してください。
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