◆豆乳deとろ～り♡海老クリームライス♪
★結衣★ @cook_40054959
豆乳を使ってちょっぴり低カロリーに♪
あっさりの中にもコクがある♡美味しい海老クリームライスが出来ましたo(⌒囗⌒)oΨ
このレシピの生い立ち
ふと食べたくなって思いつきで作ってみました。
豆乳を使うことで少しあっさり目に～♪
美味しい海老クリームライスが出来上がりました!o(⌒囗⌒)oΨ
◆豆乳deとろ～り♡海老クリームライス♪
豆乳を使ってちょっぴり低カロリーに♪
あっさりの中にもコクがある♡美味しい海老クリームライスが出来ましたo(⌒囗⌒)oΨ
このレシピの生い立ち
ふと食べたくなって思いつきで作ってみました。
豆乳を使うことで少しあっさり目に～♪
美味しい海老クリームライスが出来上がりました!o(⌒囗⌒)oΨ
アプリでひらく作り方
- 1
海老は背わたを取り除き塩少々(分量外)ふる。小麦粉をまぶしておく。
しめじは石突きを切りほぐす。
ほうれん草はそのまま。 -
- 2
フライパンにオリーブ油を熱し(中火)にんにくを炒める。
香りが出てきたら海老を炒める。 -
- 3
海老の色が変わってきたらしめじを加え、しばらく炒める。
しんなりしたら白ワインを回しかける。 -
- 4
ソースの材料全て・ほうれん草を加えしばらく煮る。
-
- 5
ほうれん草が解けてほぐれてきたら、☆生クリームを加える。
軽く沸騰したら火を止める。 -
- 6
器に温かいご飯を盛りブラックペッパーをかける。
ソースを添え、
最後に粉チーズをふったら出来上がり♪ -
コツ・ポイント
ほうれん草は色鮮やかに仕上げるため、最後の方で加えます。
生クリームを加えたら、あまり沸騰させないように注意しましょうヽ(=´▽`=)ﾉ
つくれぽ
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