香燻ローストサーモンと野菜の炒め物

Name: 香燻ローストサーモンと野菜の炒め物
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 香燻ローストサーモン 200g; キャベツの葉 1/4個; もやし 100g; しめじ 1/2株; ピーマン 1個; 赤パプリカ 1/4個; 黄パプリカ 1/4個; にんじん 3cm; オイスターソース 大さじ1

モウイジャパン @cook_40107013

香燻ローストサーモンの濃厚な脂と香りで、野菜の美味しさが際立ちます！野菜が苦手なお子さんにオススメ！
このレシピの生い立ち
季節を問わず、体にも良いサーモンを、ご自宅で手軽に美味しく食べられるレシピを考えました。

香燻ローストサーモンと野菜の炒め物

モウイジャパン @cook_40107013

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材料

2人分

香燻ローストサーモン 200g
キャベツの葉 1/4個
もやし 100g
しめじ 1/2株
ピーマン 1個
赤パプリカ 1/4個
黄パプリカ 1/4個
にんじん 3cm
オイスターソース大さじ1

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作り方

1

香燻ローストサーモンは粗めにほぐす。キャベツはざく切りにする。
2

しめじは石づきを取って小房に分ける。ピーマン、赤パプリカ、黄パプリカは乱切りにする。にんじんは薄い半月切りにする。
3

フライパンに油（材料外）を熱し、野菜類をすべて加えて全体がしんなりするまで炒める。
4

オイスターソースを加えて炒めたら、香燻ローストサーモンを加えて全体をさっくりと炒める。

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つくれぽ

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モウイジャパン @cook_40107013

2017/12/19 02:31に公開

モウイは、ノルウェーに本社を持つ、生産数量世界最大のサーモン養殖加工会社です。ノルウェーサーモンを使った美味しいレシピをご紹介しています。また、当社の最高品種、モウイピュア・サーモンは下記サイトにて購入可能です。ふるさと納税：https://mowi.com/jp/blog/2023/07/26/furusato/豊洲市場.com： https://www.tsukijiichiba.com/user/product/36399

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