安納芋コロコロ♪モリンガ蒸しパン

♪nao♪ @cook_40262833
スーパーフードのモリンガをお菓子にしてみました。
このレシピの生い立ち
知人からモリンガパウダーをいただいたのですが、初めてなので味や香りを試すために蒸しパンを作ってみました。
そんなにクセもなく色もきれいなので、色々なお菓子やお料理に使えそうです。
安納芋コロコロ♪モリンガ蒸しパン
スーパーフードのモリンガをお菓子にしてみました。
このレシピの生い立ち
知人からモリンガパウダーをいただいたのですが、初めてなので味や香りを試すために蒸しパンを作ってみました。
そんなにクセもなく色もきれいなので、色々なお菓子やお料理に使えそうです。
作り方
- 1
安納芋はよく洗い、皮ごと5mm角にさいの目切りにする。
- 2
ボウルに材料☆を入れ、よく混ぜる。
- 3
2に安納芋を加え、混ぜる。
- 4
アルミカップに生地を入れ、蒸し器で約30分蒸かす。
コツ・ポイント
お芋は皮ごとかむくかはお好みで。分量よりもっと多めでもよかったと思います。
炭酸水は入れなくても大丈夫です。牛乳の量で調整してください。
お砂糖なども甘味のお好みで加えてくださいね。
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