簡単手羽先
いちけいさんの部屋 @cook_40149947
子供が大好きな手羽先、ザラメを使って美味しいタレの出来上がり。
このレシピの生い立ち
ザラメを使うとどうかなーと思いながら作ってみたら、美味しいタレが出来ました。
簡単手羽先
子供が大好きな手羽先、ザラメを使って美味しいタレの出来上がり。
このレシピの生い立ち
ザラメを使うとどうかなーと思いながら作ってみたら、美味しいタレが出来ました。
作り方
- 1
手羽先を焼く
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- 2
別のフライパンにザラメを入れる
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- 3
水を入れる
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- 4
中火にかけてザラメを溶かす
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- 5
酒も入れる
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- 6
白ネギを細かく刻む
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- 7
タレの中に白ネギを入れてしんなりするくらいまで火を入れる
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- 8
みりんを加えて、一煮立ちしたら
-
- 9
手羽先を入れて絡める
-
- 10
タレが絡まったら出来上がり。
お好みで七味や柚子七味かけて食べても美味しいです。 -
コツ・ポイント
手羽先は皮のほうから、しっかり焼いてあとはタレと絡めるだけ。
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