梅しそ×鶏ささみの冷やしうどん☆。•
＊アベリ＊ @cook_40069574
梅しそ×鶏ささみ×酢入りうどんつゆが、
さっぱり！食べやすいですょ☆。•
このレシピの生い立ち
夏に冷たいうどんが食べたかったので。
アプリでひらく作り方
- 1
☆のうどんつゆを作っておく。
- 2
トマトを1㎝角に、大葉を千切りにする。
- 3
ささみをゆで、冷水で冷やし適当な大きさに切り、★とあえる。
- 4
うどんをゆで冷水でしめる。
- 5
器にうどん、ささみ、トマトを盛り、あれば大葉をそえて、出来上がり。
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コツ・ポイント
今回は、ハウスのしそ梅を使いました。
梅肉でも構いませんが、梅肉ともまた少し違った味でとっても美味しいですょ。
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