牛乳を使わないコーンポタージュ
ゆうちゃんシフォン @cook_40053448
牛乳の代わりに豆乳で コーン缶は汁ごと使っちゃいますよ！
このレシピの生い立ち
最初はクリームコーンの缶詰で作っていましたが 粒コーン缶詰に比べて値段が倍くらい高いので 何とか安い粒コーンで作れないものかなあ～って思い考えました。
牛乳を使わないコーンポタージュ
牛乳の代わりに豆乳で コーン缶は汁ごと使っちゃいますよ！
このレシピの生い立ち
最初はクリームコーンの缶詰で作っていましたが 粒コーン缶詰に比べて値段が倍くらい高いので 何とか安い粒コーンで作れないものかなあ～って思い考えました。
作り方
- 1
コーン缶を汁ごとミキサーへ。
-
- 2
細かくなったらこします
-
- 3
鍋に入れたら豆乳を入れて火にかけます
-
- 4
温まったらコンソメ 塩コショウで味付けをします
-
コツ・ポイント
焦がさないようにゆっくり温めますよ。
このコーンの缶汁が甘さとコクのポイントになるので ひと手間かかりますがクリームコーンではなくて ぜひ粒コーンで作ってみてくださいね！
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
手づかみ❤HM・卵不使用豆乳パンケーキ 手づかみ❤HM・卵不使用豆乳パンケーキ
ホットケーキミックス、卵、砂糖を使っていません。牛乳の代わりに豆乳を使っているのでもっちりパンケーキです。
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19972430
