簡単☆じゃがいもとピーマンのバター炒め
marcon15 @cook_40186965
あと一品…の時にも、お弁当にも！
時間をかけずに美味しいものを♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余り物で(^_^;)
中華味だとありきたりかな〜と思って、洋風にしてみました！
お肉の付け合わせにも、お弁当にも使えます♪
簡単☆じゃがいもとピーマンのバター炒め
あと一品…の時にも、お弁当にも！
時間をかけずに美味しいものを♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余り物で(^_^;)
中華味だとありきたりかな〜と思って、洋風にしてみました！
お肉の付け合わせにも、お弁当にも使えます♪
作り方
- 1
じゃがいも、ピーマンを1cm位の幅で千切りにする。
- 2
フライパンを熱し、オリーブオイルとバターを入れる。バターがある程度溶けたらニンニクを入れ、じゃがいもを炒める。
-
- 3
じゃがいもに火が通ったら、ピーマンを投入しサッと炒めたら、醤油を回しかけて手早く炒める。焦げ注意！
-
- 4
仕上げに塩、コショウでお好みの味に整えます☆
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コツ・ポイント
じゃがいもは少し焦げ目が付くくらいしっかり炒めた方が美味しいです！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19972716
