塩レモンピラフ
HIROマンマ @HIROHAPPY
なんて爽やかなピラフなんでしょう♡
塩レモンのうま味と爽やかさをダブルで堪能できます。
このレシピの生い立ち
ピラフの味付けに入れたらさっぱりとして美味しそう♪
そう思ったらすぐに作って味見をして確認☆
自分好みの味に仕上がったのでレシピアップ！
塩レモンピラフ
なんて爽やかなピラフなんでしょう♡
塩レモンのうま味と爽やかさをダブルで堪能できます。
このレシピの生い立ち
ピラフの味付けに入れたらさっぱりとして美味しそう♪
そう思ったらすぐに作って味見をして確認☆
自分好みの味に仕上がったのでレシピアップ！
アプリでひらく作り方
- 1
塩レモンは必ずよく混ぜてから使います。
※汁が沈殿しているため
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- 2
塩レモンはみじん切りにします。
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- 3
玉ねぎ・ピーマンはみじん切り、ハムは角切りにします。
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- 4
フライパンを温め、オリーブオイルをひき玉ねぎを炒めます
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- 5
玉ねぎの色が透き通ってきたらピーマンとハムを加え炒めます。
-
- 6
ご飯を加えて炒めます。
-
- 7
具材がよく混ざり、ご飯のかたまりがなくなればOK！
-
- 8
塩レモンを加えます
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- 9
ブラックペッパーを加えます。
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- 10
最後にバターを加えて全体によくからませ、フライパンをふってザッと炒めたら完成！
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- 11
あればイタリアンパセリをのせて♪
パセリのみじん切りを散らしても♪ -
- 12
塩レモンはレシピID : 19976259 を参考にしてください。
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- 13
写真のように、汁が白濁しトロッとしてきたものを使用します。
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コツ・ポイント
ご家庭の塩レモンの塩分によって味が変わるので、味見をしながら調整をして下さい。
つくれぽ
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19972717
