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高いミックスは買う必要無し☆ホットケーキ

KumiBerry
KumiBerry @cook_40065019

台所に常備の材料で簡単にできます。重さを計る必要もありません。

このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスを買わなくても、台所にあるもので簡単にできちゃいます。
粉類もふるう必要なし、ボウルの中で混ぜるだけでOKです。
アレンジすると、マフィンもできます。マフィンのレシピはID:20289185です。

高いミックスは買う必要無し☆ホットケーキ

台所に常備の材料で簡単にできます。重さを計る必要もありません。

このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスを買わなくても、台所にあるもので簡単にできちゃいます。
粉類もふるう必要なし、ボウルの中で混ぜるだけでOKです。
アレンジすると、マフィンもできます。マフィンのレシピはID:20289185です。

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材料

4~6枚分
  1. ☆粉類☆
  2. 小麦粉 1カップ
  3. ベーキングパウダー 小さじ1
  4. 小さじ1/4
  5. 砂糖 大さじ1~4
  6. 1個
  7. 牛乳(または豆乳) 約1カップ

作り方

  1. 1

    粉類☆をボウルで混ぜる。
    砂糖の量は、
    大さじ1:ほんのり甘い。
    大さじ4:ほどよく甘い。

  2. 2

    食べる時にシロップ、はちみつ、ジャム等の甘味料を乗せる場合は、砂糖少なめでいいと思います。

  3. 3

    卵を別に溶き、牛乳と一緒に粉類に混ぜる。
    牛乳の量を調整するとマフィンもできます。マフィンのレシピはID:20289185

  4. 4

    練らないようにサクッと混ぜる。

  5. 5

    フライパンで焼く。

コツ・ポイント

■熟れ熟れバナナを潰して、卵や牛乳と一緒に混ぜると、バナナホットケーキに。
■牛乳の量は、お好みで調整してください。ふっくら系がお好みなら少なめに、ペタンコ系がお好きなら多めに入れるのがコツです。
■牛乳の代わりに、豆乳、水でも大丈夫です。

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KumiBerry
KumiBerry @cook_40065019
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料理が苦手ですがチャレンジ精神は旺盛な主婦11年生です。
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