＊おからリメイク：魚ニソで挟む焼き春巻き
ついてるさとちゃん @cook_40052427
美容＆健康✧おからパワーは凄い!!
おからの炊いたんが残ったら～
翌日も美味しく食べ切るのだ～♫
ﾌｷｯ(‾ーΑ‾)
このレシピの生い立ち
お豆腐屋さんのサービスで、生おからを貰いました。その日は普通に炊いて、翌日余った分を、冷蔵庫にあるもので、おつまみにリメイクしてみました。!(・v・)!
＊おからリメイク：魚ニソで挟む焼き春巻き
美容＆健康✧おからパワーは凄い!!
おからの炊いたんが残ったら～
翌日も美味しく食べ切るのだ～♫
ﾌｷｯ(‾ーΑ‾)
このレシピの生い立ち
お豆腐屋さんのサービスで、生おからを貰いました。その日は普通に炊いて、翌日余った分を、冷蔵庫にあるもので、おつまみにリメイクしてみました。!(・v・)!
作り方
- 1
魚肉ソーセージは縦半分に切り、片方に、おからを乗せて、サンドする。
-
- 2
春巻きの皮で包む。
斜めに置き、一回巻いて、両端をたたみ、転がして、巻き終わりを糊止め(小麦粉を水で溶く)をする。 - 3
フライパンの油は、炒め油より多め。揚げ焼きより少なめ。フライパンの底全体に、しっとり行き渡る位が目安です。
-
- 4
巻き終わりを下にして、こんがりキツネ色になるまで転がして焼いたら出来あがり。
すぐに色づきます。 -
- 5
ちょっと火を入れた魚ニソって美味しいのよね(〃艸〃)
コツ・ポイント
おからの効能：高たんぱく、高ﾐﾈﾗﾙ、ｺﾚｽﾃﾛｰﾙ低下、血と血管の若返り、脳の老化防止…etc
((φ(．．。)ｶｷｶｷ
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