健康!血液サラサラ 玉ねぎのポン酢マリネ

宇佐美本店
宇佐美本店 @usamihonten

簡単過ぎてゴメンなさい(苦笑)。出汁入りポン酢醤油だから成せる技♪オリーブオイル+グラックペッパーで、(新)玉ねぎを。
このレシピの生い立ち
健康第一!血液サラサラにする為、タマネギをたくさん食べたく、簡単でいつでも作れそうなレシピを!と思い考えました♪

健康!血液サラサラ 玉ねぎのポン酢マリネ

簡単過ぎてゴメンなさい(苦笑)。出汁入りポン酢醤油だから成せる技♪オリーブオイル+グラックペッパーで、(新)玉ねぎを。
このレシピの生い立ち
健康第一!血液サラサラにする為、タマネギをたくさん食べたく、簡単でいつでも作れそうなレシピを!と思い考えました♪

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材料

2人分
  1. 玉ねぎ(スライス) 半個
  2. 塩(塩もみ用) 小さじ半分
  3. オリーブオイル 大さじ1
  4. 出汁入りポン酢醤油 小さじ2
  5. ブラックペッパー 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎをスライスし、水で10分程度さらし、ザルに取って塩もみした後、キッチンペーパーで絞る。

  2. 2

    水気を絞った玉ねぎをボウル等に入れ、オリーブオイル・出汁入りポン酢醤油を回しかけ、マリネし、ブラックペッパーをふり完成。

  3. 3

    応用編♪ ~スモークサーモンを加えても美味なる一品。

コツ・ポイント

玉ねぎの辛味・甘味によって、同じレシピでも、その都度、違いが味わえます。ご自身で調整して下さいね。

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和調味料をかしこく使った簡単料理をご紹介♪ 醤油・ポン酢醤油・・・定番の調味料だからこそ、皆様とレシピを共有させて頂き、明日への食卓へとつなげて行けたらと。 ~創業明治29年の宇佐美本店が、お届け致します♪ 商品も是非ともお試し頂けたら幸いです♡ http://www.usamihonten.com/
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