作り方
- 1
パプリカを食べやすい大きさに切る。
- 2
フライパンにオリーブオイルを適量入れパプリカを少し焦げ目がつくくらいまで炒める。余りさわらない。
-
- 3
ポン酢、オリーブオイルを混ぜ合わせておく。
-
- 4
炒めた熱いパプリカをいれて和える。
-
- 5
しばらく置くと味がしみて美味しいです！
コツ・ポイント
パプリカをしっかり炒めて、熱々のうちにマリネ液にいれて下さい！パプリカを買ったらだいたいこれを作ります。
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