レンジで簡単ヘルシー 鶏胸肉のワイン蒸し
olive11 @cook_40043286
お安い鶏胸肉をしっとり美味しくヘルシーに♪
このレシピの生い立ち
相性バツグン！
塩レモンと鶏の組み合わせが好きなので。
レンジで簡単ヘルシー 鶏胸肉のワイン蒸し
お安い鶏胸肉をしっとり美味しくヘルシーに♪
このレシピの生い立ち
相性バツグン！
塩レモンと鶏の組み合わせが好きなので。
アプリでひらく作り方
- 1
熟成した塩レモンを使います。（ID : 18039176 ）
簡単バージョンはこちら（ID : 19972348） -
- 2
塩レモンを荒みじんに切る。
鶏肉は厚さ1cmの削ぎ切り。 -
- 3
耐熱容器に鶏肉を並べ切った塩レモンを散らし、ワインを振り蓋をする。
-
- 4
竹串を刺し肉汁が透明になるまで加熱する。
参考：700Wで5分→肉を裏返し4分
肉の量や機種により調整してください。 -
コツ・ポイント
塩レモンは良く熟成したものを使うとレストランのような本格的なお味が楽しめます。
つくれぽ
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