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やみつきナムル

ミユワール♪
ミユワール♪ @cook_40062376

「しおキャベツの素」キャベツだけでは勿体ない美味しさなのでモヤシにチャレンジ!
このレシピの生い立ち
お酒好きの友人に教えて貰ったレシピをアレンジしてみました。

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お酒好きの友人に教えて貰ったレシピをアレンジしてみました。

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材料

作りやすい分量
  • もやし 2袋
  • にんじん 小1/2本
  • さやいんげん 5本
  • パリッ!うまっ!しおキャベツの素 1袋(13g)
  • 白ゴマ 大さじ2
  • 食べるラー油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    人参は千切り、さやいんげんは斜め薄切りにする。
    塩少々を入れた熱湯で茹でる。

  2. 2

    もやしは水でさっと洗い、「1」の中に入れシャキッと茹でる。

  3. 3

    ざるに上げて水気をサッと切ったもやし達をボールに入れ熱いうちにしおキャベツの素」をまぶす。

  4. 4

    捻り白ごま、またはすりゴマと好みで食べるラー油を入れて合える。

コツ・ポイント

食べるラー油が残っていたので使いましたが、ゴマ油と荒引き黒コショウも美味しいです。

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ミユワール♪
ミユワール♪ @cook_40062376
2014/07/10 12:55に公開
お料理大好きです!ストレス解消にお菓子やパンを焼きます。しかも夜中に(>_<)それを会社に持って行ってみんなに食べてもらうのが楽しみです。得意なのはパウンドケーキ、ワッフル等々…手の込んだ様なお料理を手抜きで作るのが私流迷った時はクックパッドのレシピで助けてもらってます。お菓子を焼く匂いって最高のアロマテラピーだと思いませんか?みんなの美味しい顔でストレスレスです。
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このレシピのキーワード

ナムル もやし いんげん にんじん キャベツ

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