我が家の万能香味ソース♡
かこナール @cook_40099112
油淋鶏はもちろん、蒸し鶏、焼きナス、
冷奴、白身魚の天ぷらや、七味を足して水餃子や餃子にも合いますよ♩
このレシピの生い立ち
ミョウガが中途半端に余っていたので、香味野菜を足して作り置きにしました。
カリカリ鶏もも肉の香味ソースがけも、ご参考にして下さい☆
ＩＤ19732817
アプリでひらく作り方
- 1
★をみじん切りにし、
☆はすり下ろしておく。 - 2
①と調味料を合わせる。
コツ・ポイント
にんにくと生姜は、チューブでも大丈夫です。にんにくの量は味を見ながら調節して下さい。あと、大根おろしを足しても美味しいと思います♩
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