和菓子ながらケーキ欲も満たしてくれる、かるかんのような食感のヘルシーなお菓子☆
このレシピの生い立ち
幼い頃から母が作ってくれたケーキ。ずっと食べたいと思いながら、インターネットでレシピを探してもなかなかヒットせず。最近ふと母のレシピを見つけ出したので、自分好みの味に合わせてレシピを微調整しました。